MonoBrand - -   Miele
-
(495) 722-722-0

"Как выбрать кухонную вытяжку"

Кухонные вытяжки

Если у вас что-то сгорело на плите, или произошла утечка газа, вы открываете окно и на время удаляетесь из кухни. Запах выветривается медленно, к тому же, может распространиться по всей квартире. Если у вас на пороге гости, и вы ещё ничего не успели приготовить, проветривать кухню вам просто будет некогда. Придётся стоять над плитой и дышать неприятными и вредными испарениями.

Чтобы облегчить вашу участь и была изобретена кухонная вытяжка. Она предназначена для того, чтобы очищать воздух от копоти, устранять кухонные запахи, а вместе с этим и защищать от копоти потолок и кухонную мебель. Это происходит за счёт воздушной тяги, которую создаёт вентилятор. По принципу действия воздухоочистители для кухни подразделяются на два типа:

 ·  проточный. В этом случае все кухонные испарения через вентиляционную систему выводятся наружу. Его чуть-чуть сложнее устанавливать, так как понадобится подвести к вентиляционному отверстию трубы-дымоходы. Он значительно эффективнее, поскольку сила тяги усиливает воздухообмен, создаваемый вентилятором.

 ·  циркуляционный. Такая вытяжка устраняет запахи при помощи фильтров, после чего возвращает воздух обратно в помещение.
Большинство моделей проточных вытяжек могут работать и в циркуляционном режиме. Это может понадобиться зимой, когда нежелательна утечка тёплого воздуха. Чтобы воздухоочиститель мог работать дополнительно в этом режиме вам достаточно будет установить угольный фильтр. Но в таком случае, эффективность работы вытяжки немножко снизится.

В зависимости от того, как оформлена вытяжка и где её нужно будет устанавливать, выделяют:

 ·  Подвесные воздухоочистители – наиболее распространённый тип вытяжек. Они устанавливаются над плитой, обычно работают в режиме циркуляции. Их мощность невелика, стоят такие вытяжки недорого. Единственный нюанс – это одноразовый жировой фильтр, который нужно будет время от времени заменять на новый.

 ·  Встроенные. Вытяжка монтируется в кухонный шкаф. При этом панель с кнопками управления выдвигается внизу шкафчика. Подобные воздухоочистители комплектуются жировыми фильтрами кассетного типа.

 ·  Каминные (купольные). Такие вытяжки имеют вид каминной трубы, т.е. исполняются в форме купола или зонтика с длинной трубой. Они могут работать как в проточном, так и в циркуляционном режимах.

 ·  Островные. Эти воздухоочистители применяются в том случае, если плита установлена не у стены, а в центре кухни. Их крепят к потолку, и они рассчитаны на работу в проточном режиме.
Существует два типа фильтров для вытяжек: жировой и угольный. Первый предназначен для того, чтобы улавливать копоть и частички жира, второй же нейтрализует запахи.

Наиболее удобным считается многоразовый кассетный жировой фильтр из алюминия или стали. Периодически его нужно вынимать и промывать тёплой водой с использованием средства для мытья посуды. Одноразовые жировые фильтры изготавливаются из синтепона или флизелина. Их нужно регулярно заменять на новые. Часто производители комплектуют вытяжки индикатором замены фильтра. Ведь если не заменить или не промыть фильтр вовремя, эффективность работы воздухоочистителя значительно снизится и возрастёт нагрузка на двигатель. Сроки замены угольного фильтра должны быть указаны производителем. Если он применяется довольно часто, то новый нужно будет установить уже через несколько месяцев. Если интенсивность использования не очень высокая, то он может эффективно работать и несколько лет.

Чем чаще ваш воздухоочиститель работает в циркуляционном режиме, тем быстрее понадобится осуществить замену угольного фильтра. Поэтому советуем вам поинтересоваться в сервисном центре или в магазине, имеется ли он в наличии и какова его стоимость. В проточных вытяжках устанавливается только жировой фильтр. Существуют модели, в которых вообще нет никакого фильтра. Но в этом случае вам нужно будет собственноручно устранять жировой налёт с вентиляционного колпака и деталей воздухоочистителя.

При выборе вытяжки следует, в первую очередь, обратить внимание на её производительность. Она измеряется в кубометрах в час и указывается в технической характеристике. Вы должны вычислить объём кухни и умножить эту цифру на 10. Полученная цифра будет указывать на оптимальную необходимую производительность воздухоочистителя. На данный момент в продаже существуют модели с пропускной способностью 180-700 м3 в час.

Эффективность работы вытяжки зависит от того, насколько правильно вы её используете.

 ·  Если у вас на плите что-то сгорело, не закрывайте дверь на кухню. Наоборот, нужно открыть кухонную дверь и форточку (или окно) в одной из расположенных рядом комнат. При этом на кухне окна и форточки должны оставаться закрытыми. В противном случае, вытяжка будет фильтровать воздух, который поступает с улицы вместо того, чтобы устранять чад.

 ·  Включайте воздухоочиститель одновременно с плитой, а выключайте через несколько минут после завершения процесса приготовления пищи.
Опция «остаточный ход» как раз и предполагает работу вентилятора на минимальных оборотах в течение определённого времени после выключения вытяжки.

В некоторых моделях есть функция интервального включения, которая предполагает автоматическое включение вытяжки 1 раз в час. При этом она работает на малой мощности, но обеспечивает постоянный приток воздуха.

 


© 2005-2011 MonoBrand. .
C - ""

Rambler's Top100        
-